兴安盟市场监管局开展端午节市场专项检查

　　端午将至,端午节食品迎来消费高峰。为维护端午节期间市场秩序,连日来,兴安盟市场监督管理局组织执法人员深入大中型商超、农贸市场、烘培店等人流密集的场所,聚焦粽子、禽蛋、肉类、粮油、酒水饮料等节令热销食品开展节前市场专项检查,积极营造健康安全的市场消费环境,保障广大消费者合法权益。

　　查凭证,执法人员人员详细查看食品经营户的营业执照、食品经营许可证等主体资格,粽子等食品的原料采购、索证索票等制度落实情况,对经营者提供的供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录一一进行核对,并督促经营者全面落实食品安全主体责任,严格执行进货查验制度,确保食品来源可追去向可查。

　　查保障,执法人员对食品外包装、明码标价等内容进行认真检查,着重查看粽子、咸鸭蛋等预包装食品外包装是否完好,包装或标签上是否完整标注产品名称、规格、净含量、产品标准代号、生产日期等信息,严厉查处商标侵权、虚假宣传、过度包装以及“天价”粽子等行为,保证广大市民购买的粽子、肉蛋等食品安全放心、价格合理。

　　查质量,执法人员督促经营者健全完善食品安全管理制度,对粽子等各类食品的贮存条件、生产日期、保质期、原料成分、食品添加剂等情况逐一进行检查,严防过期食品、“三无”食品和质量不合格食品流入市场。

　　下一步,兴安盟市场监督管理局将持续强化端午节期间市场监管,加大对商场超市、农贸市场、集市等重点经营场所检查力度,为人民群众节日市场把好关,站好岗。

　　温馨提示:

　　端午节期间气温升高,是食品安全问题的易发、多发期。兴安盟市场监督管理局在此提醒广大消费者,在选购和食用粽子时应当注意:

　　一是要选择到正规商场、超市或食品店购买,并保存相应购物凭证;

　　二是购买鲜粽时要查看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米、无变形;

　　三是购买真空包装类和速冻类粽子时,要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期,不选购过度包装产品、有漏气或鼓气现象的真空包装食品,也不要选购无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。

　　如果发现购买的食品存在食品安全问题,可及时拨打12315投诉举报。