1月16日,兴安盟盟委委员、副盟长黄涛带队深入乌兰浩特市、科右前旗大型商超、饭店、药店、奶制品生产企业,对春节前市场供应及安全生产等工作开展检查。盟市场监管局党组书记、局长郭凌云及相关工作人员陪同。

  在兴安伊利乳业有限责任公司,检查组实地走访了企业生产车间,对原料乳进货查验、生产车间卫生环境、生产过程控制、产品出厂检验及食品安全管理制度落实情况进行全面检查,并与企业负责人进行交流,了解企业发展现状,督促企业牢固树立食品安全意识,进一步落实企业主体责任,提升乳制品质量安全管理水平,推动乳制品产业高质量发展。

  在红城涮府,检查组先重点查看了牛羊肉、各种调味料等火锅食材采购、储存、加工、制作等环节是否符合食品安全标准,详细检查了厨房、餐厅等场所地面、墙面、餐具、厨具等设施设备卫生状况,并要求企业建立健全食品安全管理制度,依法配备食品安全总监和食品安全员,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保春节期间消费者用餐安全。

  在泽强大药房,聚焦群众近期流感用药及节日期间需求较大的药品类别,检查组仔细核查了药品的进货渠道是否正规,严格查验进货票据、供货方资质等相关凭证,重点检查了执业药师是否在岗,药品储存陈列以及销售流程是否合规等情况,并要求经营者主动承担社会责任,保证药品经营使用各环节质量安全可信可靠可查,确保群众能够用上安全、放心的药品。

  在心悦汇超市,针对春节期间市场供需旺盛、消费量大的米面粮油、鱼肉蛋奶等民生消费重点领域,检查组对进货查验、食品标签、价格公示、经营场所环境卫生、加工制作过程等情况进行全面检查,督促超市管理人员要严格执行各项安全管理制度,加强食品储存、加工、制作等关键环节管理,坚决杜绝销售变质、过期、假冒伪劣食品,切实做到规范经营。同时,检查组详细查看了万达广场内在用客梯等设备安全运行状况,重点对安全注意事项、警示标志、应急装置等开展检查,确保设备在高峰时段能够安全、稳定运行。

  2025年新春佳节将至,兴安盟市场监督管理局提醒广大消费者,节日期间,在购买年货时,应选择正规渠道,到资质、口碑良好的商场、超市选购商品,并保留发票、支付页面等购物凭证;外出就餐时,应当选择证照齐全、环境整洁的餐厅,仔细查看餐厅菜单和大堂的价格标示,家庭聚餐时,注意选购新鲜蔬菜、水果和肉类等食品,切勿食用未经检疫的肉类制品和死因不明的禽类。广大消费者在旅途、购物、就餐期间,遇到饮食不当或食物中毒等问题,请及时拨打12315或12345进行投诉举报。