【聚力守护一日三餐 筑牢校园食安防线】兴安盟市场监管局与多部门联合开展校园餐饮食品安全检查

  为切实筑牢秋季开学学校及校外托管机构食品安全防线，保障广大学生饮食健康，近期，兴安盟市场监管局结合守护“一日三餐”专项行动，与教育、公安、卫健、消防等部门联合开展校园食品安全检查，压紧压实食品安全主体责任，守护学生“舌尖上的安全”。

  一、统筹部署，凝聚多部门监管合力

  本次检查提前谋划、周密安排，整合各单位监管职能，细化现场检查清单，明确部门分工，协同联动推进排查工作。对辖区学校食堂、校外托管机构开展摸底排查，建立动态监管台账，推动形成齐抓共管的校园食品安全治理格局。

  二、靶向检查，严把就餐安全关口

  检查组深入各学校食堂、校外托管机构现场，盯紧食品经营资质、从业人员健康管理、食材采购索证索票、餐食加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等环节，聚焦米面油、肉类、水果蔬菜、“四白食品”、动物性水产品等食品开展风险隐患排查。今年以来，盟级相关部门对71家中小学食堂、38家幼儿园食堂、5家供餐单位开展抽查，发现安全隐患253项；全盟共检查校园食堂、校外托管机构、涉校大宗食材供应商1831家次，发现食品安全风险隐患1081个，对现场发现的问题当场反馈，下达整改意见，实行限期闭环管理。

  三、加大投入，推动食堂硬件升级

  充分利用寒、暑假窗口期，加大资金投入，对55家学校食堂硬件设施设备进行维护保养和升级改造，其中，三防设备提升改造50件，餐饮具洗消设备提升改造23件，其他设备提升改造35件，投入资金共234.243万元。

  四、普法引导，压实经营主体责任

  检查过程中，工作人员向学校、幼儿园、托管机构经营者宣讲食品安全相关法律法规，督促学校、幼儿园落实校长（园长）负责制，经营者落实食品安全主体责任。同时向学生及家长普及食品安全常识，引导社会共同参与监督，构建食品安全社会共治氛围。

  五、长效监管，持续巩固整治成效

  下一步，各相关部门将持续常态化开展监督抽查，跟踪复查问题整改落实情况，对屡改不改、隐患突出的经营主体依法处置，持续净化校园及周边餐饮环境，用心守护广大学生饮食安全。