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市场监管在行动:严守食品安全,全力护航中考

来源:盟市场监督管理局 作者:旗县 发布时间:2021年06月28日

  为切实做好今年中考期间的食品安全监管工作,预防食物安全问题发生,连日来,突泉县市场监管局持续开展中考期间食品安全保障工作,为广大学子的饮食安全保驾护航。

  根据辖区中考考点安排,组织多个工作组重点对各个考点考生就餐食堂驻点保障,对餐食加工操作关键环节、餐具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品留样管理等重点环节全面检查,加大食品快速检测频次,及时消除食品安全隐患,并督促餐饮经营单位严格执行各项食品安全管理制度,强化食品安全防范措施。

  同时,检查了学校周边食品经营户,加大考点周边食品餐饮经营户巡查频次,强化对食品经营单位的许可资质、食品原料采购查验,严查假冒伪劣商品。截至目前,该局共检查学校食堂、考点周边餐饮店、便利店等食品经营单位65家,开展食材快速检测45批次,督促立整立改经营不规范问题5件。

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